martes, 4 de agosto de 2015

Rollitos de jamón y queso, fácil y rápido de preparar.

Rollitos de jamón y queso 

Esto si que es una receta de lo más facilita, muy sencilla de preparar, crujiente por fuera y con el queso blandito por dentro.

Rollitos de jamón y queso 

Una receta que gusta mucho a los peques y acompañado de una ensalada o patatas, queda un plato estupendo.

Además también es una receta de aprovechamiento, a veces va quedando jamón dulce por la nevera y si no lo utilizamos enseguida se estropea, y así es una manera de aprovecharlo y podemos congelarlo.

Ingredientes:
Jamón ingles
Queso 
Huevos
Pan rallado o polvo apanado
Aceite para freír

Preparación:

Extenderemos el jamón dulce y colocaremos una loncha de queso.
Rollitos de jamón y queso

Los iremos enrollando,
Rollitos de jamón y queso

     
Así hasta tener todos listos.
Rollitos de jamón y queso 

Pasaremos los rollitos por el huevo batido.

Rollitos de jamón y queso 

Luego por el pan rallado, también pueden comprar sus mezcla apanada que viene en variedad de presentaciones.

Rollitos de jamón y queso

Lo iremos poniendo en un plato hasta que estén todos.
Rollitos de jamón y queso

En una sartén con aceite bien caliente, los iremos friendo.
Rollitos de jamón y queso

Los sacaremos y los pasaremos a un plato con un papel para que absorba el aceite que sobra.
Rollitos de jamón y queso

Y ya solo queda servir!!!
Rollitos de jamón y queso 

Quedan muy buenos, yo no pongo nada de sal, pues el jamón y el queso ya lo lleva y al freírlos sube de sabor.

Y como verán tampoco pongo cantidades, todo dependerá de los rollitos que queráis hacer, es una receta sencilla y muy buena.

Espero que les guste.


Fuente: cocinandoconmontse